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Arnaldo
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Aprende Conmigo paso a paso la Gastronomía Peruana (comida criolla, comida andina y comida selvatica)
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Lugar de las clases
Acerca de Arnaldo
Chef Profesional con experiencia en hoteleria y restauracion colectiva
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Método de enseñanza presentación practica de insumos y materia prima elaboración del producto clase demostrativa y fundamentación teórica
desarrollo del curso en dinamica y participacion plena del aprendiz
guiar al alumno en su fase práctica o laboral y resolver dudas que suscitan en el trayecto del proceso enseñanza aprendizaje
las clases se orientan básicamente a personas con mucho interés en aprender la cocina peruana ademas personas con proyectos de restauración en general.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Aprender a comer bien.
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Excelente profesor además d ello q enseña los buenos tips d cocina nacional e internacional aplicando en las prácticas los adecuados insumos d cocina excelente maestro chef en teoría y práctica.
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Precisiones
clase de 1 hra a 20, clases de 5 hras a 100 y clases de 10 hras a 100
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