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Daniela
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Profesional de la gastronomía imparte cursos de Cocina Saludable Integral/Cocina Vegana/Pastelería consciente
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Lugar de las clases
Acerca de Daniela
Soy titulada de gastronomía en L'Ecole de Cuisiner Francaise y me dedico a la repostería, principalmente. Habiendo trabajado en restaurantes y pastelerías especializadas, busco enseñar que la buena cocina puede ser consciente, que comer sano y comer rico es posible, y que la cocina gourmet está en la preparación, no en el restaurant.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Francés
- Inglés
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Francés
Inglés
Español
Mi nombre es Daniela, soy titulada en gastronomía internacional y busco enseñar a comer sano y rico.
Mi metodología de trabajo requiere enseñar primero lo básico de la cocina, técnicas a aplicar y conocimientos básicos para comenzar a trabajar una cocina consciente y didáctica.
Las clases son tanto prácticas como de cátedra y reúnen aspectos de la cocina tales como: el veganismo, la cocina consciente, la repostería especializada (sin gluten, sin azúcar); todo esto cuidando siempre el detalle de la presentación y sabiendo diferenciar entre lo sano y lo popular.
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Precios
Tarifa por hora
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