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Mirna
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- Gastronomía
- Pastelería
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- Chocolatería
Te llevo de la mano con mi experiencia, para que aprendas recetas de pastelería y panadería que siempre te han parecido imposibles de hacer. Y aprenderás los procesos para que tu experiencia sea compl
- Gastronomía
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Lugar de las clases
Acerca de Mirna
Soy Mirna Caballero, pastelera profesional desde hace más de 20 años. Me gusta crear recetas y me gusta compartir mi experiencia y conocimientos. En mis tiempos libres, me dedico a leer sobre pastelería y gastronomía y conocer nuevas tendencias en este mundo maravilloso que es la Pastelería.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Te enseño a organizar tu sitio de trabajo, a conocer y organizar los ingredientes, a comprender los procesos de cada receta, para que al entenderlos, te parezca todo muy fácil. Recetas originales basadas en mi experiencia en Pastelería americana y anglosajona. Aprenderás a leer las recetas en inglés y español.
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