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Paulina
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Licenciada en gastronomía egresada hace 16 años con experiencia en docencia, banquetes, restaurante y hoteles, en el area de cocina internacional, nacional, panadería, pasteleria, reposteria,
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Acerca de Paulina
SOY CHEF EGRESADA DEL INSTITUTO CULINARIO DE MEXICO CON MAS DE 16 AÑOS DE EXPERIENCIA,EN ESTOS AÑOS ME HE ENFOCADO MAS EN LA DOCENCIA PERO SIEMPRE HE DADO ASESORÍA PARA APERTURAS DE NEGOCIOS,CATERING, TAMBIÉN DOMINO LAS ÁREAS DE COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL, PANADERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA, COCINA SIN GLUTEN POR ESTOS AÑOS DE EXPERIENCIA MEHAN AYUDADO MUCHO A QUE APRENDA MAS Y GENTE QUE ESTÁ A MI ALREDEDOR PUEDA YO TRANSMITIRLE ESA EXPERIENCIA
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LAS CLASES SON MAS DINAMICAS, APRENDAN DE LA MEJOR MANERA, QUE SIEMPRE ESTEN PREGUNTANDO Y YO PODER EXPLICAR TIPS, COSTOS DE LA RECETA, OPCIONES DE INGREDIENTES, PARA QUE SUS PLATILLOS TENGAN UN BUEN RESULTADO Y ELLOS APRENDAN DE LA MEJOR MANERA
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