Paulina
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Lic en gastronomía cocinemos y presenta platos como en restaurante Los típa y secretos de la cocina en un clic
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Lugar de las clases
Acerca de Paulina
Lic en gastronomía garduño de la universidad del claustro de sor Juana
Con diplomado en decoración de pasteles especialista en elaboración de flores de azúcar y figuras de fondant
Diplomado en vinos y destilados
Diplomado en nutrición por aporte del coa
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me gusta enseñar a mis alumnos a través de la observación y memoria de texturas y aromas
Las bases de la cocina son súper importantes de aprender
Aprender de lo básico para poder crear a libertad
Siempre de manera didáctica repetir y probar hasta aprender
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