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Johnny
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Graduadodel Instituto Académico Luisa Cáceresde Arismendi, con experiencia de másde 12 años en Cocina Industria y eventos culinarios a gran escala
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Acerca de Johnny
Soy un profesional dedicado al arte Gastronómico en todos sus sentidos amo cocinar y el ver cómo las personas con mi cocina viven una experiencia que los puede llevar a recordar momentos especiales de su vida mi enfoque es generar la mayor felicidad con mi cocina.
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Acerca de la clase
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niveles :
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Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Cocina básica
Cocina Internacional
Destrezas en Cocina Industrial
Optimización de procesos culinarios
Optimización de procesos en la cocina Industrial
Diseño y organización para cocinas ocultas o restaurantes
Procesos básicos de alta cocina
Diseño de Menús, Carta o Minutas
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