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Gianmarco
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- Cocina
- Pastelería
- Cocina italiana
- Presentación de platos
- Cocina mediterránea
Graduado en "istituto superiore di arte culinaria",25 años de experiencia,y dinámico,tengo experiencia completade la cocina y de la gestión,muy creativo,y con gana!!!
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Lugar de las clases
Acerca de Gianmarco
Hola soy Gian Marco soy italiano vengo da una familia de hostelería y soy en la cocina da cuando soy nacido,eché un escuela de cocina con lo mejor chef del mundo que me an aprendido y trasmiso la pasión por este trabajo, creciendo y dando la vuelta nel mundo aprendí un montón y con l'experencia soy mejorado como persona y como chef y esto es un trabajo fantastico si echo con amor y pasión,jo cuando tenía 3 años ya Davo la vuelta en la cocina del restaurante de mi familia con mi abuela y mi mamá que son las mejoras chef del mundo, después somos ido a conseguir haste 6 restaurante, hasta que un día y decidíque quieria Acer experiencia nel mundo y meter in práctica lo que avía aprendido y estudiado y con todo l'esfuerzo soy partido y o tenido la suerte de Acer de l'experencie fantastiche y myalas peroda cada una se aprende a cojer el mejor de todos y nada ahora aquí estoy vamos venga otro percorso.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Master class de cocina creativa italiana y mediterránea por hotel y restaurante de alto nivel.
En en ste curso podría aprender la mejoras receta y técnica de cocina creativa de alto nivel con ingredientes frescos y mediterráneo que valoran el territorio los productores y sobretodoson de temporada,el curso es completo dal entrée a lo postres,y mucho más. Al final del curso avria aprendido lo que seria structurar y inventar plato e receta con estas técnica y mentalidades y con bajo costo y gran resultado.
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