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Soy un profesional de la carrera de gastronomía con experiencia en enseñanza culinaria en diferentes institutos del Perú y experiencia en diferentes restaurantes de Europa, con diferentes cursos en el rubro gastronómico, tendencias culinarias, cocina tradicional, cocina internacional y en platos básicos.
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Clases didácticas utilizando diferentes métodos de enseñanza que te ayudarán a entender mejor la cocina tradicional. En estas clases aprenderás a utilizar diferentes tipos de insumos que realcen el sabor de tus preparaciones. Estas clases están dirigidas a todo tipo de público. Gastronomía
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