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Aldahir
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Número de alumnos a los que Aldahir ha dado clase desde que se unió a Superprof
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- Gastronomía
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"Despierta al Chef que Llevas Dentro con Clases de Cocina desde Cero."
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Lugar de las clases
Acerca de Aldahir
Mi nombre es Aldahir García, soy licenciado en gastronomía con especialidad en dirección y operación gastronómica. Mi amor va más allá de estar parado horas detrás de un fogón. Mi amor por este arte es tan grande que me ha creado la necesidad y la pasión de transmitir conocimientos a personas que deseen explorar este loco mundo de la cocina. Si estás dispuesto, te espero con los brazos abiertos para iniciar este divertido y demandante camino juntos, y recuerda, cualquiera puede cocinar
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Soy licenciado en gastronomía y además de ser un apasionado de la cocina, también soy un amante loco de transmitir mis conocimientos a nuevas generaciones. Mis clases son dinámicas, con materiales visuales atractivos que te motivan a adentrarte más y más cada día en el mundo de la gastronomía. Mis clases se adaptan totalmente a tus necesidades (introducción a la gastronomía, salsas madre, panadería, cocina asiática, cocina griega), y cualquier otra rama de tu interés.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Gastronomía.
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Me encantan sus clases, son súper dinámicas y divertidas. Hace parecer que la cocina es tan sencilla al mismo tiempo que te llena de información súper valiosa. De verdad, yo tenía dos manos izquierdas para cocinar y en tan solo cinco clases Aldahir me ha enseñado a usar los diferentes tipos de cuchillos, me ha enseñado a respetar y valorar cada ingrediente, me ha enseñado platillos base y cómo irlos modificando para crear cosas nuevas. En tan solo cinco clases me di cuenta de que este mundo me encanta y lo más sorprendente es que solo en cinco clases ya preparo platillos solo.
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