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Jose
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Lugar de las clases
Acerca de Jose
Soy un cocinero con formación académica y cuento con dominio de las técnicas de vanguardia, con más de diez años de experiencia en cocinas profesionales en Venezuela, Perú, Francia y República Dominicana. Docente y Asesor de conceptos de restauración.
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Acerca de la clase
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Español
Mi metodo de enseñanza comienza en conocer al alumno ver sus deseos, expectativas etc, buscar la manera que sea una clase divertida y dinamica y que se cumplan los objetivos de cada alumno.
Me gusta siempre dar una explicación teorica corta previo a cocinar.
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