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Santiago
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Cocinero certificado con 4 años de estudios en cocina (FP) + experiencia en cadenas, restaurante y hoteles. Aprende conmigo lo básico de la cocina y logra mejorar de manera eficaz la presentación y el
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Acerca de Santiago
Soy un cocinero profesional de 22 años, con 4 años de estudios académicos certificados y 3 años de experiencia en cocina. Me gustaría repartir con cariño lo que me han enseñado mis exprofesores y lo que he aprendido por cuenta propia en los trabajos que he tenido.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
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Español
Mi metodología de enseñanza no va dirigida (en principio) para enseñarte a ser un cocinero profesional; pero sí una persona con conocimientos y bases sólidas sobre la cocina; salsas madre, fondos y caldos, cremas, recetas básicas, entre otras muchas cosas.
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