El perfil ANTONIO y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
ANTONIO
- Tarifa /hr. ₡5698
- Tiempo de respuesta 1h
₡5698/h
Ver los profesores de cocina tradicional
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina tradicional
Cocinero actualmente con una discapacidad debido al trabajo, con 30 años de experiencia en restaurante, bodas, cafeterías, hoteles. Cocina tradicional española, también conocimientos amplios de CHURRE
- Cocina tradicional
Lugar de las clases
Acerca de ANTONIO
Como ya he comentado soy Cocinero, tengo el titulo de FORMACION PROFESIONAL, mi labor en este sector ha sido muy prolifica siempre como profesional, intentando conocer nuevas técnicas culinarias, incluso pastelería, panadería, corte de jamón, elaboración de embutidos caseros, importantes en mi puesto de trabajo sobre todo para elaboración de menús.
He trabajado mas de 10 años en un local dentro de una zona antigua para bodas, eventos y congresos, también he cocinado en hoteles y albergues para todo tipo de menús (desayuno, almuerzo y cena). He trabajado en una pulpería marisquería.
Asador de leña, cocina al vacío en los buffet para hotel.
ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Importante conocer en su totalidad los productos alimenticios a utilizar, técnicas de cocina, tiempo, temperaturas, especias, y muy importante medir, pesar todo.
LISTADO DE PRODUCTOS
FORMAS DE ELABORACION
CORTE DE LOS MISMOS
ORGANIZACION DE LOS MISMOS
TIEMPOS DE COCCION
PRESENTACION
Mis conocimientos son mas indicados para posibles platos típicos de España.
Podemos realizar las clases desde locales de hostelería.
ver más
Precios
Tarifa /hr.
- ₡5698
Tarifas de los paquetes
- 5h: ₡28490
- 10h: ₡56980
En línea
- ₡5698/h
Profesores de Cocina tradicional similares
Jonathan
Pozos & En línea
- ₡7000/h
- 1ra clase gratis
Ernesto
Tres Rios & En línea
- ₡9500/h
- 1ra clase gratis
Yuji
Guácimo & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Diego Armando
Escazú
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Karen
San José & En línea
- ₡6500/h
- 1ra clase gratis
Daphinie
Cóbano & En línea
- ₡7500/h
- 1ra clase gratis
Jafeth
Heredia & En línea
- ₡7000/h
- 1ra clase gratis
Luis Fernando
Upala & En línea
- ₡7500/h
- 1ra clase gratis
Luis
Monteverde & En línea
- ₡7000/h
- 1ra clase gratis
Deyanehira
San Ramón & En línea
- ₡8000/h
- 1ra clase gratis
Grettel
Puntarenas & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Douglas
Esparza & En línea
- ₡5000/h
- 1ra clase gratis
Johan
Alajuela & En línea
- ₡15000/h
- 1ra clase gratis
Emanuel
San José & En línea
- ₡7100/h
- 1ra clase gratis
Roberto
Heredia & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Pablo
San José & En línea
- ₡15000/h
- 1ra clase gratis
Wendy
Sarchí & En línea
- ₡6500/h
- 1ra clase gratis
Milena
San José & En línea
- ₡5000/h
- 1ra clase gratis
Irmy
Guadalupe & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Maria Alice
Porto Alegre, Brasil & En línea
- ₡1745/h
-
Ver los profesores de cocina tradicional
