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Alessandro
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Cocina deliciosas recetas auténticas italianas como un profesional, directamente del libro de mi abuela
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Lugar de las clases
Acerca de Alessandro
Nací y crecí en Italia, pero mi deseo de conocer nuevas culturas siempre me trajo lejos de casa. Un componente fundamental de mis viajes es sumergirme en la cultura alimentaria, tratar de probar tantos platos como pueda contener mi barriga. Siempre me ha parecido increíble cómo la cocina italiana es conocida en todo el mundo, pero al mismo tiempo, cuán pobre podría ser el conocimiento al respecto. Mi misión es compartir el conocimiento y la pasión sobre esta cocina realmente antigua y diversa en la mesa de todos, que siempre me reconecta con mis raíces y sabores de mi infancia.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
¿Siempre quiso aprender a hacer un delicioso tiramisú para sorprender a su novia o cocinar una pasta realmente auténtica para sus colegas, pero siempre terminó con una cocina desordenada, una sartén quemada y ordenando una entrega de comida agradable y fácil? No te preocupes La cocina italiana no es una ciencia exacta y precisa, y no necesitará un título para traer a su mesa una receta auténtica y sabrosa. Solo tienes que recoger los ingredientes correctos, reconocer los trucos secretos de algunas abuelas y mezclar todo junto con una buena dosis de "amore". Durante mis experiencias de vida en el extranjero, mis amigos y colegas siempre me pidieron que preparara comidas realmente italianas, incluso si mi carrera profesional es completamente diferente. En la mesa de mi familia, nunca nos perdimos buenos ingredientes de 0 km, con variedad e influencia de todas las regiones del país. Mi clase de cocina italiana es adecuada para todos los niveles de conocimiento de cocina, desde cocinar pasta "al dente" hasta un tiramisú más complicado y super pedido.
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Precios
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