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ESPERANZA
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Acerca de ESPERANZA
He impartido clases y talleres tanto en mis restaurantes como en otros locales y entidades (para particulares, ayuntamientos y Generalitat) durante los últimos 15 años
Tengo diferentes cursos, entre ellos metodologia didáctica y diseño y programación de la formación (en
universidad).
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
En las clases elaboro un menú que conste de entrante, primer plato, segundo plato y postre y despues comemos o cenamos... Los talleres son monograficos: sushi, gin tonics, cocteleria, maridaje de quesos y cervezas, postres, tapas de autor... y mas
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