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Mónica
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Acerca de Mónica
Elabore en diversos negocios reposteros, (panaderías , pastelerías y chocolaterías) a lo largo de mi vida.
Más adelante, Inicie un negocio propio de pastelería con decoración al gusto del cliente, diseños personalizados y elaborados profesionalmente
Tome el curso “Mesa de postres” en la reconocída escuela repostera Maricú.
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Acerca de la clase
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Español
Me gusta enseñar a base de practica , después de dar un poco de teoría sobre el platillo que se va a realizar .
En el inicio, muestro a detalle los ingredientes, medidas , y utensilios q se necesitaran durante todo el proceso del postre a elegir, y a lo largo de este explicaré a detalle cada paso de la elaboración hasta el resultado final.
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