El perfil Miguel y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Miguel
- Tarifa /hr. ₡16396
- Tiempo de respuesta 1h
-
Alumnos1
Número de alumnos a los que Miguel ha dado clase desde que se unió a Superprof
Número de alumnos a los que Miguel ha dado clase desde que se unió a Superprof
₡16396/h
Ver los profesores de cocina
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Cocina
- Gastronomía
- Presentación de platos
- Cocina mediterránea
- Arte culinario
- Cocina molecular
Chef español creador de grupo CARDO_MX y The Lemon Experience, trabajó en varios restaurantes de estrellas Michelin en España y New York. Su ultima experiencia laboral: Quintonil. Simpático, pacie
- Cocina
- Gastronomía
- Presentación de platos
- Cocina mediterránea
- Arte culinario
- Cocina molecular
Lugar de las clases
Acerca de Miguel
Chef Español formado en el País Vasco en la escuela Aiala de Karlos Arguiñano y en Akelarre (San Sebastian, 3 Estrellas Michelin). Pasó una temporada en Nueva York donde tuvo la oportunidad de trabajar en algunos de los mejores restaurantes del mundo (Le Bernardin, Aldea, Marea, Daniel Boulud y Lincoln) todos galardonados con estrellas Michelin. También se formó en Marketing y Gestión de Restaurantes en la escuela Hoffman, Barcelona y trabajó en restaurantes como Tanta y Nectarí.
Miguel ha estado viajando los dos últimos años por Latinoamérica haciendo experiencias gastronómicas, colaborando con chefs y documentando productos locales con uno de sus proyectos “The Lemon Experience”. Recientemente pasó por Quintonil y ahora, con su nueva marca CARDO, hará diferentes experiencias culinarias y clases de cocina, ofreciendo una propuesta que expresa sabores y técnicas de influencia española, apoyándose en el producto local y de temporada.
ver más
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Me gustan las clases practicas, creo que cocinando se aprende a cocinar aunque hay que tener una planeación clara y las recetas escritas correctamente.
En estas clases aprenderás a cocinar recetas maravillosas adaptadas a las necesidades de cada persona, organización y planeación para para hacer mas prácticos tus tiempos y todos los trucos y secretos de cada receta
ver más
Opiniones
Todas nuestras calificaciones son recopiladas por nosotros y son 100% confiables. Corresponden a una experiencia real, vivida por los alumnos de Miguel.
1 opinión
¡Genial! Maravillosa experiencia. Se cumplieron todas las expectativas, terminamos el temario en tiempo y me lleve una experiencia maravillosa. ¡Súper prof súper recomendado!
Ver más opiniones
ver más
Precios
Tarifa /hr.
- ₡16396
Tarifas de los paquetes
- 5h: ₡13664
- 10h: ₡10931
En línea
- ₡13664/h
Video de Miguel
Profesores de Cocina similares
Jonathan
Pozos & En línea
- ₡7000/h
- 1ra clase gratis
Karen
San José & En línea
- ₡6500/h
- 1ra clase gratis
Ernesto
Tres Rios & En línea
- ₡9500/h
- 1ra clase gratis
Christian
Desamparados & En línea
- ₡6500/h
- 1ra clase gratis
Yuji
Guácimo & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Carlos
San José & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Edgar
& En línea
- ₡7000/h
- 1ra clase gratis
Daphinie
Cóbano & En línea
- ₡7500/h
- 1ra clase gratis
Jafeth
Heredia & En línea
- ₡7000/h
- 1ra clase gratis
Jason
Tilarán & En línea
- ₡4000/h
- 1ra clase gratis
Diego Armando
Escazú
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
David
& En línea
- ₡8000/h
- 1ra clase gratis
Jeancarlos
Heredia & En línea
- ₡8000/h
- 1ra clase gratis
Grettel
Puntarenas & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Kevin
& En línea
- ₡8000/h
- 1ra clase gratis
Sharys
San José & En línea
- ₡6000/h
- 1ra clase gratis
Jose David
Alajuela & En línea
- ₡9999/h
- 1ra clase gratis
Ruben
San Rafael & En línea
- ₡9900/h
- 1ra clase gratis
Maria Fernanda
Nicoya & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
Yamill
San José & En línea
- ₡10000/h
- 1ra clase gratis
-
Ver los profesores de cocina
