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Acerca de Chamu
Soy cocinero y pastelero profesional dedicado a la enseñanza formal e informal de gastronomía. Soy licenciado en Gastronomía y mi especialidad es enseñar a desarrollar técnicas para elaborar todo tipo de preparaciones. Creador de un método de enseñanza único para que cocinar sea posible para todos
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Método de aprendizaje gradual donde se incorporan técnicas para poder desenvolverse perfectamente en la cocina. Tanto para amateur o personas que desean incorporarse a la industria de la restauración y hotelería. Aprender a cocinar como profesional yendo directamente a la práctica
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