Gustavo - Profe de cocina internacional - Palma
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Gustavo

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Gustavo - Profe de cocina internacional - Palma

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Chef coordinador y profesor de grado,de escuelas de gastronomía. Armado de planes de estudio de niveles avanzados en gastronomía internacional y managment ejecutivo. Docente gastronomico internacional

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Lugar de las clases

Acerca de Gustavo

Me he formado durante 20 años en muchos lugares del mundo,de los cuales 11 años han sido dedicados a la formación de profesionales.
Mis viajes y estudios me permiten lograr una captación inmediata con mis alumnos,llevándolos por viajes imaginarios de sabores y anécdotas.
Mi formación profesional docente se base en mi carrera de DOCENTE UNIVERSITARIO dandome las herramientas pedagógicas para maximizar el potencial del alumno.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Basando la enseñanza en 3 pilares fundamentales,los métodos y técnicas culinarias,la química culinaria y el amor y la pasión por la gastronomía.
Logrando que el alumno entienda la importancia de nuestra carrera a través deinformación histórica,recetas y consejos aplicables.
Nuestros alumnos son el reflejo del profesor y si logramos que ellos comprendan que nuestra carrera va mucho más allá de solo saber cocinar,sin duda alguna crearemos excelentes profesionales.

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