Ideas
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- Cocina
- Pastelería
- Decoración de pasteles
- Confitería
Capacitada con varios cursos de repostería básica, intermedia y de montaje para saber estructurar tus pasteles y decorarlos con las tendencias de moda.
- Cocina
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- Decoración de pasteles
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Lugar de las clases
Acerca de Ideas
hola mi nombre es monse profesionista por decisión y repostera por vocación, les cuento un poco de como me inicié en el mundo de la repostería, mi madre trabajaba en un restaurante de una marca conocida ella era la mano derecha del chef ayudaba en todo y hacía los postres para dicho restaurante y yo iba de visita y siempre acababa de terminar de hornear entonces veía todo el proceso de desmolde y acomodo a veces me pedía ayuda para hacer este paso, después de unos años cuando termine la universidad mí gustaba siempre tener ingresos extra y hacía postres en una vaporera para vender en mi trabajo y apesar de todo me encantaba hacerlos y vendía muy bien a partir de ahí comencé en este mundo y hasta la fecha lo hago pero ahora me interesa enseñar a más gente a hacerlo mismo que yo.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Conmigo aprenderás desde 0 todas las bases que debes saber para montar tus bizcochos, estructuras para pasteles altos, pasteles de pisos y te enseñaremos cómo formar pasteles de niveles.
Este curso va dirigido especialmente a todos aquellas personas que les gustaría empezar en este bello mundo de la repostería y pastelería.
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Precios
Tarifa /hr.
- ₡2755
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