ITZIHUNELLY - Profe de gastronomía - Ixtapaluca
1ra clase gratis
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  • Tarifa ₡3697
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  • Gastronomía
  • Presentación de platos
  • Arte culinario
  • Cocina molecular

Asesoría en Gastronomía y Turismo: Estructura de recetas, brigadas de cocina y administración de servicios

  • Gastronomía
  • Presentación de platos
  • Arte culinario
  • Cocina molecular

Lugar de las clases

Acerca de ITZIHUNELLY

​¡Hola! Soy una apasionada de la enseñanza y de la gastronomía.
​Cuento con experiencia profesional y conocimientos sólidos tanto en el área gastronómica (técnicas de cocina, repostería básica, costeo de recetas y administración de servicios) como en el área pedagógica y de regularización escolar.
​Mi enfoque de enseñanza:
​Claro y estructurado: Explico los temas paso a paso, desde cero y sin complicaciones teóricas innecesarias.
​100% práctico y adaptable: Ya sea que quieras aprender a costear una receta para emprender, dominar platillos en el hogar o ayudar a tu hijo a regularizarse en la escuela, adapto cada clase al ritmo y necesidades específicas de cada estudiante.
​Paciente y cercano: Me aseguro de que te sientas en un ambiente cómodo para hacer todas las preguntas necesarias y avanzar a tu propio ritmo con total confianza.
​Mi objetivo es brindarte herramientas útiles y prácticas que puedas aplicar inmediatamente en tu vida diaria, tu escuela o tu proyecto personal. ¡Será un gusto acompañarte en tu aprendizaje!

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

​¿Estudias gastronomía, turismo o servicios de alimentos y se te dificulta la parte teórica o administrativa? Te ayudo a dominar los conceptos clave de la industria.
​Temas de apoyo:
​Elaboración e interpretación de fichas técnicas y receta estándar.
​Organización de brigadas de cocina, roles y tipos de servicio en restaurante.
​Presupuestos, control de insumos y costos gastronómicos.
​Fundamentos de turismo y servicios de alimentos y bebidas.
​Explicaciones claras, al grano y enfocadas a lo que realmente te van a pedir en tus clases y evaluaciones.
​ Contáctame y revisamos el temario o la tarea con la que necesitas ayuda.

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Precios

Tarifa

  • ₡3697

Tarifas de los paquetes

  • 5h: ₡18485
  • 10h: ₡36970

clase gratis

Esta primera clase gratis con ITZIHUNELLY, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.

  • 1hr

En línea

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