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Alfredo
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Acerca de Alfredo
Chef Profesional desde 2007. Egresado del Instituto Gastronómico Argentino (IGA). Socio fundador y docente de "Canela" Academia de Gastronomía. Actual propietario de "Alto Gourmet" Servicios Gastronómicos. Conductor de programa "Construyendo sabores" en YouTube y en Canal 4 de Express Telecomunicaciones.
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Un método práctico para aprender lo mejor de la gastronomía internacional. Complementaremos con el maridaje adecuado para cada plato elaborado. Ingredientes fáciles de conseguir y clases diagramadas por temáticas y países. Aprendé a sorprender a tu familia y amigos con preparaciones gastronómicas de primer nivel.
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He tenido el placer de probar y verlo trabajar. Es excelente!!
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