Fernando

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Cocina
Gastronomía
Cocina dietética
Cocina oriental

22 años de experiencia en las artes culinarias, aprende a cocinar de manera dinámica y creativa, desde mi cocina crearemos recetas llenas de amor y mucho sabor

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Acerca de Fernando

Soy cocinero desde los 14 años, he trabajado en diferentes cocinas a nivel nacional, pasando por las diferentes áreas de trabajo y aprendizaje, actualmente soy el chef y líder del proyecto @micocinac donde pongo en práctica todo lo aprendido... asados y parrilla, sopas, cremas y potajes, arroces del mundo, paellas, cocina de wok, pasta, postres, ensalda y salteados, cocina del pacifico entre otras cosas

Acerca de la clase

Mi metodología de enseñanza es llevar a los aprendices a descubrir atraves de experiencias sensoriales el mundo gastronómico y su diversidad. Colores, olores, sabores, texturas y sonidos utilizando sus sentidos en pro de la transformación y creación de alimentos increíbles

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Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.

C

Carlos

Super recomendado, no solamente por lo gran cocinero que es, sino también un gran don de gente...
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C
Carlos
Super recomendado, no solamente por lo gran cocinero que es, sino también un gran don de gente...
L

Lina

Su manera práctica y dinámica de dar clases es excelente, aprendes términos básicos y secretos en las preparaciones. Además, tiene una experiencia en la gastronomía extensa y su proyecto es increíble
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L
Lina
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Amante y apasionada de la cocina, enseña a preparar platos caseros tradicionales italianos para cualquier ocasión. puede ser de manera presencial o online.

Graduada del cordon blue, universidad latina de costa rica , ina. experiencia laboral , instituto tecnológico cosvic, sede virtual

Vamos a aprender a cocinar comidas tradicionales de japón, no solamente sushi sino también muchas otras comidas japonesas y repostería. además, disfrutaremos comiéndolas!!

Soy egresado del instituto nacional de aprendizaje, he trabajado en varios de los mejores hoteles del pais y me apasiona enseñar la gastronomia a varios niveles.

He crecido entre fogones y creo que es momento de heredar mis conocimientos

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Hola, soy ivannia, chef privada apasionada por la cocina tradicional costarricense y latinoamericana. enseño desde lo auténtico y también me gusta elevar las preparaciones con mi toque personal. ofrez

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Soy médico y chef certificado de le cordon bleu paris, francia. me encantaría compartir mis conocimientos con ustedes. los espero en mis clases online o presenciales. también puedo cocinar a domicilio

22 años de experiencia en las artes culinarias, aprende a cocinar de manera dinámica y creativa, desde mi cocina crearemos recetas llenas de amor y mucho sabor

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