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ABC de la cocina Argentina Nivel inicial - una clase completa donde en 3 a 4 horas vamos a recorrer las recetas más clásicas de la gastronomía Argentina Humita Locro Carbonada Alfajores
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Acerca de Leonardo
Soy una persona empática, cercana y apasionada por la gastronomía, con una formación sólida en escuelas de prestigio nacional e internacional. Me caracteriza la capacidad de escuchar, acompañar y enseñar desde la experiencia, adaptándome a las necesidades de cada alumno o equipo de trabajo.
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Acerca de la clase
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Español
En la clase de cocina, la persona aprenderá mucho más que una receta: incorporará técnicas básicas y avanzadas, organización en la cocina, uso correcto de ingredientes, métodos de cocción y presentación de platos. También desarrollará confianza, creatividad y conocimientos para cocinar de manera práctica, segura y profesional. Los 4 platos más clásicos de la gastronomía Argentina
Humita
Locro criollo
Carbonada
Alfajores
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